เคล็ดลับเลือกทานอาหารช่วงเป็นหวัด

       ในช่วงที่อากาศแปรปรวน ทำให้ผู้คนส่วนมากเกิดการเจ็บป่วย ไม่สบายกันจากอาการไข้หวัด และอาการหวัด การทานยาเพียงอย่างเดียว อาจไม่ใช่สิ่งที่ดีที่สุดในการรักษา แต่การทานอาหารควบคู่ไปกับการทานยา ย่อมมีประโยชน์มากกว่า อาหารที่เหมาะสำหรับช่วงอากาศแปรปรวนได้แก่

ซุปไก่

ที่ประกอบไปด้วย ไก่ มะเขือเทศ มันฝรั่ง ก้านขึ้นฉ่าย หอมหัวใหญ่ ผักชี แครอท หัวผักกาด เกลือ พริกไทย ทั้งหมดนี้มีสารที่ช่วยยับยั้งการเคลื่อนที่ของเม็ดเลือดขาว ลดกระบวนการอักเสบในปอด และลดอาการไอ

 อาหารรสเผ็ด

เครื่องเทศร้อนแรง อย่างพริกขี้หนู พริกแห้ง พริกชี้ฟ้า พริกไทย และสมุนไพรเผ็ดอื่นๆ อย่างขิง กะเพรา 

กระเทียมสด

ในกระเทียมมีกำมะถัน ออกฤทธิ๋ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และไวรัสหวัดโดยตรง แล้วยังช่วยกระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว

น้ำเปล่า

ควรดื่มน้ำเปล่ามากๆ ไม่ควรดื่มน้ำเย็น ควรจิบน้ำอุ่น หรือน้ำอุณหภูมิห้อง ช่วยบรรเทาอาการไอ ละลายเสมหะ ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็ว ช่วยระบบอื่นๆ ที่สำคัญในร่างกาย

ผลไม้ตระกูลส้ม

จะมีวิตามินซีสูง ช่วยป้องกันหวัด มีมากทั้งในส้ม มะละกอสุก มะม่วง ฝรั่ง สับปะรด ส้มโอ ชมพู่ พุทรา 

ผักและผลไม้

ผักผลไม้ที่มี เบตาแคโรทีน วิตามินซี วิตามินอี ช่วยต้านอนุมูลอิสระ หาได้จาก แครอท ผักใบเขียว ฝรั่ง แคนตาลูป

ชาร้อน

ในชาทุกชนิดมีสารแอนติออกซีเดนต์จากใบชา ช่วยให้เยื่อบุโพรงจมูกชุ่มชื่น หายใจสะดวก แก้หวัดได้ดี

          สมกับคำกล่าวที่ว่า อาหารคือยา อย่างแท้จริง แบบนี้คงเลือกทานอาหารที่ช่วยให้หายป่วยได้เร็วขึ้นแล้วนะคะ

Related Posts

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *